Gasgrill im Winter auf dem Balkon lassen? So machst du ihn winterfest

Was die Hersteller sagen und was nicht

Für den Winter gibt es keine eigene Regel in den Anleitungen, die wir gelesen haben. Weber schreibt in der Anleitung des Q 1200N über „Lagerung und Nichtgebrauch“, Campingaz in der Anleitung des Party Grill 400 CV über „Wartung und Lagerung“. Beides gilt für jede längere Pause, also auch für den Winter.

Die letzte Zeile ist wichtig. Ob Frost dem Grill, dem Regler oder der Kartusche schadet, schreibt keiner der beiden Hersteller. Wir haben auch beim Gasverband DVFG nichts dazu gefunden. Wir sagen dir deshalb nicht, dass der Winter draußen unbedenklich ist, und auch nicht das Gegenteil.

So machst du den Gasgrill winterfest

1. Gründlich reinigen

   Lass den Grill ganz abkühlen. Weber rät, ihn vor dem Lagern gründlich zu reinigen, von oben nach unten: Deckel innen, Roste, Grillkammer, Fettauffangschale. Weber rät, Fettansammlungen zu entfernen, um einen Fettbrand zu vermeiden. Alufolie gehört nicht in die Schale.

2. Kartusche abnehmen

   Brennerknopf auf Aus, Gasregelventil zu, dann die Kartusche abschrauben. Beim Campingaz drehst du den Regelknopf auf Aus und schraubst die Ventilkartusche ab, das geht auch, wenn sie noch nicht leer ist.

3. Kartusche richtig lagern

   Weber schreibt klar: eine abgenommene Kartusche nie in einem Gebäude, einer Garage oder einem anderen geschlossenen Bereich lagern und nie im Grill. Außerdem nie dort, wo es 51 °C heiß werden kann, und außer Reichweite von Kindern. Auch eine scheinbar leere Kartusche kann noch Gas enthalten.

4. Grill abdecken oder einräumen

   Eine Abdeckhaube legst du nur auf den kalten Grill, nie auf einen heißen. Ohne Kartusche darf der Weber Q 1200N in einem Gebäude stehen. Campingaz rät für seinen Grill zu einem kühlen, trockenen, belüfteten Ort, der Kindern nicht zugänglich ist, nicht im Keller.

5. Im Frühjahr prüfen

   Vor dem ersten Grillen nach der Pause prüfst du den Grill auf Lecks und das Brennerrohr auf Verstopfung, so verlangt es Weber. Kontrollier auch das Spinnen- und Insektengitter am Brenner und den Bereich unter der Grillkammer.

Die Leckprüfung im Frühjahr

Weber schreibt ausdrücklich, dass nach einer längeren Pause das Spinnen- und Insektengitter am Brenner zu prüfen ist. Spinnen oder Insekten im Brennerbereich können den Gasstrom stören. Danach folgt die Leckprüfung: Brennerknopf auf Aus, Kartusche einsetzen, Gaszufuhr auf, Anschlüsse mit Seifenlösung befeuchten. Bilden sich Blasen, ist dort ein Leck. Dann grillst du nicht, sondern nimmst die Kartusche ab und wendest dich an den Kundendienst.

Lecks suchst du nie mit einer Flamme, schreibt Campingaz. Mehr zu den Risiken von Gas steht unter Ist ein Gasgrill auf dem Balkon gefährlich?.

Kartuschen und Kälte: was wir wissen

Der Druck in einem Gasbehälter hängt von der Temperatur ab, nicht davon, wie voll er ist. So steht es in der DGUV Information 205-030, einer Schrift der Unfallversicherung für Feuerwehren. Ihre Tabelle nennt für 0 °C einen Druck von 4,7 bar bei Propan und 1,0 bar bei Butan, jeweils als Absolutdruck. Bei 20 °C sind es 8,4 und 2,1 bar. In der Kälte sinkt der Druck also, bei Butan bleibt er deutlich niedriger.

Die Kartuschen für den Weber Q 1200N enthalten 80 % Butan und 20 % Propan. Was das im Frost für die Flamme bedeutet, sagt Weber nicht. Wir rechnen es deshalb nicht hoch. Wenn du im Winter grillen willst, frag beim Hersteller nach.

Und die große Gasflasche?

Hast du einen Grill mit Flasche, wird es beim Lagern schwieriger, weil sich die Quellen widersprechen. Wir folgen der strengsten Angabe, und die kommt vom Hersteller:

• Weber schreibt, Flüssigpropangasflaschen draußen und außer Reichweite von Kindern aufzubewahren, nicht in Gebäuden, Garagen oder anderen geschlossenen Räumen. Das ist unsere Empfehlung.
• Die Feuerwehr Köln rät, Flaschen mit brennbaren Gasen nie in einem Wohngebäude zu lagern. Den Balkon nennt sie nicht eigens.
• Der DVFG ist großzügiger: Er nennt gut belüftete Orte über der Erdgleiche wie Gartenschuppen oder Garagen. Das geben wir nur als Hinweis weiter. Keller, Flure und Treppenhäuser sind auch für ihn nicht erlaubt.

Gemeinsam ist allen: nie im Keller, nie in Flur oder Treppenhaus, Ventil zu, aufrecht. Wie die Flasche richtig verschlossen wird und was die Sonne mit ihr macht, steht unter Gasflasche auf dem Balkon lagern. Ob du lieber mit Kartusche oder Flasche grillst, hilft dir Kartusche oder Gasflasche zu entscheiden.

Grillen im Winter

Nichts in den Anleitungen verbietet einen Grillabend im Winter. Die Regeln der Feuerwehr Köln gelten dann genauso: nur im Freien, standsicher, nie unbeaufsichtigt, Löschdecke griffbereit. Schnee und Eis auf dem Balkon machen den festen Stand schwieriger; räum den Platz vorher frei. Alle Regeln findest du unter Sicher grillen auf dem Balkon. Welche kleinen Gasgrills wir für den Balkon empfehlen, steht unter Gasgrill für den Balkon.